Udang Saus Padang

 Assalammualaikum happy reader :) 

Hari ini aku akan share resep udang saus padang

Bahan Utama :

* Udang 1/4 kg

Bahan Halus :

* Bawang merah 7 siung

* Bawang putih 4 siung

* Cabe merah keriting 6 buah

* Cabe rawit merah 3 buah

Bahan Tambahan :

* Saori 1 sendok makan

* Saus tomat 2 sendok makan

* Daun salam 3 lembar

* Daun jeruk 3 lembar

* Tomat kecil 1 buah (potong dadu) 

* Air 100 ml

Cara Pembuatan :

* Blender/ulek bumbu halus

* Tumis bumbu halus sampai harum, 

* Masukkan daun salam dan daun jeruk

* Masukkan udang

* Masukkan air

* Masukkan saori dan saos tomat dan tomat

* Masukkan garam dan penyedap rasa, cek rasa

* Tunggu sampai air nya sedikit, matikan kompor

Selamat mencoba, semoga bermanfaat :) 

Wassalammualaikum